Tips membuat Semur Tahu Pedas: 1. Agar semur tahu rasanya gurih lembut, pilih tahu yang segar. Bisa dipakai tahu sumedang yang segar. 2. Cuci tahu dengan air hangat lalu tiriskan hingga tak berair. 3. Masak semur tahu dengan api kecil agar bumbu meresap dan kuah tidak gosong.
Resep Aam Panna, Jus Mangga Muda khas India. Febi Anindya Kirana. Diperbarui 12 Des 2023, 13:45 WIB. 13. ilustrasi aam panna/Mukesh Kumar/Shutterstock. Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin tidak familiar dengan minuman bernama aam panna. Minuman ini merupakan racikan segar khas India yang terbuat dari mangga muda, gula, dan rempah-rempah.
Tambahkan gula, garam, kaldu, lada, dan ketumbar. Aduk rata. Setelah air mengental, tes rasa. Masukkan jengkol. Oseng-oseng hingga tercampur merata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Baca juga: Agar Lebih Nikmat, ini 5 Cara Memasak Jengkol yang Benar. 6. Semur Jengkol Balado Khas Padang.
2. Resep semur jengkol kedua. Simak resep semur jengkol dari buku 100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala Rumahan: Sop & Soto, Sayur Lodeh, Semur oleh Indriani. Bahan: 400 gr jengkol tua, rendam semalam; 1 sdm air kapur sirih. 1/2 sdt kopi instan. 4 butir kapulaga. 1/2 sdt kayumanis. 1 sdt garam. 1/2 sdt gula pasir. 1/2 sdt merica bubuk. 1/4 sdt Resep Semur Jengkol Betawi. Lihat Resep Versi RasaBunda ; Bahan-bahan. Hasil: Jengkol - 500 gram: Tomat - 1 buah: Kayu manis - 4 cm: Daun salam - 2 lembar: Kecap manis (sesuai selera) - 6 sdm: 20 Resep Olahan Telur Sederhana dan Enak ; 15 Aneka Resep Soto Khas Indonesia Enak dan Mudah Dibuat;